Året 2014 del 1

I Januari var smällkallt, men som tur var bara i några dagar. Frosten byggde gardiner runt fönstret. Kallt (3)w
Jag jobbade på som vanligt med en massa olika saker och tekniker. Skrev själv att jag kände mig som en onykter gräshoppa. Ganska bra beskrivning på hur jag kan vara ibland. Jag njöt av tulpaner (snart är det dags igen!) och började käka lowcarbmat. Ett av mina bästa beslut det här året.Fredag_i_Januari (3)WI februari försökte jag fånga dagarna och lyckades nog ibland. Men året har liksom rusat förbi. Jag får stå där med en håv och försöka komma ihåg att leva. Jag fotograferade snö…

…jobbade på i ateljén. Började med nya bilder till utställningen jag skulle ha i Kalix i oktober.
I mars renoverade vi badrummet, jag storstädade och sinnesstämningen åkte kanske lite upp och ner, precis som utomhustemperaturen.Krukor (1)w
Fortsatte käka lowcarb och mådde bara bättre och bättre. Förtärde även några böcker ur min stora väntande hög.
I april hängde jag ut tvätt i solen…
…jag var med på en inspirerande broderihelg med Britta-Marakatt-Labba…Berättande_broderi_kurs-14ww…sådde fröer inför sommaren (för första gången på massor av år). Fick njuta av vårblommor
inomhus……och tapetserade sovrummet.
I maj storstädade jag ateljén och producerade för att fylla lagret inför sommaren.Nystädad_ateljé (2)wI maj fick vi också riktigt många fina dagar med varmt väder. Sommarkänslan kom lite extra tidigt. Jag plockade små tussilagosolar och satte i en äggkopp. 
TussilagoWI juni hann vi med både skolavslutningar, en vecka på Rhodos och dagar i stugan. När jag ser igenom juni månads fotografier får jag känslan av att vi fick en dos extra tid då, men kanske var vi bara extra bra på att ta vara på den.Kök (6)wJag måste också fått en extra dos energi då eftersom jag hann med både det ena och andra.Början av juni var supervarm, så jag badade redan innan skolavslutningen. Undrar om det någonsin hänt tidigare?
Sedan försvann plötsligt värmen, undrade om det var sommaren som redan hade varit…men den kom tillbaka i juli. Fortsättning följer i morgon…

Julaftonsbilder

Två bilder från julafton. Dukat för jullunch. Åttaåringen hade skrivit placeringskort med sin finaste snirkliga stil. Julafton2014 (2)aW Här är det fortfarande förväntningar och harmoni, innan julklapparna delades ut. Min yngsta låg och tittade på paketen under julgranen. Sedan blev det sådär med harmonin ett tag, men lugnet och friden kom tillbaka senare på julaftonskvällen. Jag fick många tankar om vad som egentligen är viktigt på jul. Och inte är det klapparna. Men för barnen så är det nog höjdpunkten, så det är svårt att ändra på det. Julafton2014 (18)aW

Mellandag

posted in: Advent och jul | 2

Igår snöade det stora stilla snöflingor när jag gick en promenad. Sådana där stora flingor som nästan fastnar i ögonfransarna så att man inte kan se. Sådana som brukar snöa konstgjort i en film. Men det här var alldeles riktiga som smälte på tungan när jag fångade dem i munnen.
*
Vi har nu ätit julmat och försökt julnjuta i tre dagar. Och i morse, på första mellandagen, vaknar jag med ny energi och har faktiskt lust att städa bort det röda och tomtiga i huset. Men jag ska försöka hålla mig till efter nyår. Tur att jag julmyser lång tid innan jul för oavsett så skulle jag få känslan av att det är över dagen efter annandagen. Jag börjar direkt längta efter ljus och krispig renhet.
*
Jag har dock kvar julbilder på lager så jag fortsätter med det. Favoritkrubbfigurer som jag köpte på en second hand i Gamla Stan för några år sedan när jag besökte Stockholm i november. Josef saknas och istället finns det en kort snubbe med hög panna. Jag undrar vem han är varje år.
Jul_i_huset (36)w Jul_i_huset (38)w

Saffransbullar lowcarb lchf

Jag har experimenterat med lowcarb saffransbullar. Provade först ett recept som jag hittade på nätet, men det blev torrt och inte gott. Så då tog jag mitt favoritrecept på lchf-frallor (från Jills mat). Jag bytte ut yoghurten mot Kesella 10% och lade till saffran och lite sukrin. Smeten blev ganska lös, så det gick inte att rulla lussekatter utan jag klickade smeten i muffinsformar. De blev saftiga lussebullar.

Receptet kommer här:

50 gram smör (halvsmält)
2 ägg
2 dl kesella 10%
en nypa salt
0,5 gram saffran
5 msk sötning eller lite honung
2 tsk bakpulver
2 dl mandelmjöl
1 dl pofiber
2 msk fiberhusk

Vispa ihop ägg, smör och kesella. Rör ihop med resten, låt svälla en stund. Klicka i formar. Grädda ca 15 minuter i 175 grader.

Lussebulle_LCHF (1)W

Granen står så grön och grann

posted in: Advent och jul | 3

Vi har redan haft inne vår gran i mer än två veckor. Jag tycker om att njuta av den länge innan jul. Vi pyntar den mest med gamla pumlor, kottar, klockor, linänglar och såklart ett flaggspel. Och som vanligt skulle jag, för en kort liten stund, vilja kunna transformera mig till Piff och Puff och nöjt traska omkring med armarna på ryggen bland grenarna och beskåda pyntet.Granen (2)aW Granen (3)aW

Nytt i webshopen

Jag producerar på trots att jag tänkt ta det lite lugnt i december efter den här höstens händelser. Hade planerat att ägna mig åt mer lugnt fritt skapande. Men det och ledighet får vänta tills nästa vecka. Har precis lagt upp nya halsband med mina egna motiv och reglerbar läderrem i min webshop. Och en Busig Skyddsängel som blev klar igår finns också till salu där nu. Direktlänkar till produkterna längst ner i det här inlägget.Halsband_Konsthantverk_design_Norrbotten (11)w Ängel_konsthantverk_återbruk_norrbotten (3)w

  

Nya halsband

Igår och idag har jag tillverkat nya halsband med mina egna motiv i (förutom noterna som kommer från min fasters gamla nothäfte). Några av dem finns i min webshop, några kommer till Rabarber på lördag och några åker till Art For Sale i Luleå med posten idag.
Halsband_konsthantver_norrbotten (3)w

Halsband – olika motiv
Halsband – olika motiv
Halsband med motiv ritat av Maria Öqvist Öhman Se bilder i galleriet och i listan för att se för att se de som finns i lager.
not rated 220.00 kr Välj alternativ

Vörtbröd LCHF Lowcarb

Jag har nu ätit lowcarb-kost i ca 11 månader. Mår så bra av maten, som är någon sorts fri blandning av lowcarb, liberal lchf och paleo (jag äter mjölkprodukter, vilket man inte gör enligt paleo). Jag testade att baka vörtbröd nu till jul och det blev både saftigt och gott. Hittade på lite utifrån vanligt lchfbröd kombinerat med vanligt vörtbröd. Så här gjorde jag

VÖRTBRÖD LCHF Lowcarb:
2 dl mandelmjöl
1 dl hasselnötsmjöl (finns att köpa, men jag körde hasselnötter i mandelkvarn till mjöl)
1 dl pofiber
2,5 msk fiberhusk
2 tsk bakpulver
1 krm salt
1,5 msk malda pomeransskal
2 tsk mald ingefära
1 krm mald kryddnejlika
1,5 dl turkisk yoghurt 10%
2 dl julmust (light eller med stevia)
5 ägg

Sätt ugnen på 200 grader.
Vispa ägg, yoghurt och must. Vispa ner det torra i äggsmeten. Låt det svälla några minuter. Det blev en ganska lös smet.
Klä en avlång bakform med bakplåtspapper och grädda i den nedre delen av ugnen 40-45 minuter.
Låt svalna. Jag skar mitt i skivor och har det i frysen. Gott att rosta innan man ska äta det.

Vörtbröd_lchf_lowcarb (3)w