Abstrakta landskap

posted in: Uncategorized | 0

IMG_20140410_083811Tog en cykeltur till vårt närmaste postutlämningsställe på morgonen. Ungefär 9 km på cykel, istället för att starta bilen. På köpet fick jag både motion och inspiration. Jag sög i mig intryck och färger. Passar bra eftersom jag idag ska fortsätta med det arbete jag påbörjade igår. Någon sorts abstrakta landskap.

Butterkaka från Kalix

Butterkaka (2)w Idag ska vi få besök. Sonen har länge längtat efter Butterkaka, som mormor brukar baka. Det är inte den vanliga Butterkakan, utan Kalix egen specialitet. Det var ett par som hette Anna och Kalle i Kalix som bakade Butterkaka. Kakan såldes i 1/8 eller 1/4 till högstadieungdomarna på Manhemsskolan. Anna kallades för Butteranna, och nu är också rondellen som ligger vid Butterannas hus och Manhemsskolan döpt till Butterkakan.
Butterkakan är dock inget för mig eftersom den innehåller både gluten och socker, men jag hoppas att gästerna ska tycka om den.
Det är vanlig vetedeg med kardemumma, som bakas till en stor bulle. Man skär den mitt itu och fyller den med vaniljkräm. Glaserar den med florsocker och strör strössel ovanpå.
Butterkaka_Butterbulla_från_Kalix (16)W

Så ett frö…

Nu är det dax att så några frön. Eller borde egentligen redan ha gjort det, men först nu blev det dax för mig.Så_ett_frö (2)w Först plocksallad och persilja som kan stå i fönstret, så kanske vi kan skörda tidigt. Basilikafrön har jag sått i en kruka.Så_ett_frö (4)w Har också tagit sticklingar från mina övervintrade pelargoner. De börjar ta sig nu.Så_ett_frö (11)wBlommor hinner jag kanske så i helgen.

Müslifrukost

Müsli (2)w

Nu när jag börjat äta lågkolhydratkost, så är min standardfrukost norrskensfil och nötmüsli. Nötmüslin är osötad och smaksatt med kanel och ekologiskt vaniljpulver. Jag använder också ekologiska mandlar, hasselnötter och olika ekologiska frön från Markatta till müslin. Receptet hittade jag HÄR.

Rum för återhämtning

posted in: Hus och hem | 5

Vi har levt länge med vårt gamla sunkiga badrum från 1982. Prioriterat att åka utomlands istället för att renovera. Men i år stannar vi hemma och satsade pengarna på badrummet. Nu får vi istället njuta av ett alldeles nyrenoverat rum, som blev rofyllt och stilla i färg och form. Ett rum för återhämtning. Badrum (5)WBadrumWBadrum (3)wBadrum (6)W

Earth Hour 2014

posted in: Eko och reko | 3

Ikväll är det manifestationen Earth Hour 20.30 – 21.30. Människor världen över släcker lamporna i en timme. Det är en politisk symbolhandling som skickar en viktig signal till makthavarna om att ta klimatförändringarna på allvar. Mys på med tända ljus istället! Läs mer om Earth Hour här.earth_hourW