Tacksam

Tacksam. Fantastiska dagar. Jag lyckas nästan helt hålla sommarstressen borta och bara vara. Jag samlar den här värmen och nöjda känslan någonstans där jag kan minnas den.

Våffeldag

Häromdagen blev det våffeldag. Jag äter inte vanliga våfflor, utan det här är en matigare variant gjord med ekologiskt mandelmjöl, ägg och grädde. Till det vispad ekologisk grädde, färska jordgubbar och lite kanel på toppen. Gott som sjutton! Nu hittar … Continued

Andra bullar!

Trots att jag inte käkar dem själv så var det så roligt att baka fina bullar häromdagen, så jag bakade en till laddning kanelsnäckor igår. Bra att passa på med inomhusgöra när himlen är molnig. Fyller frysen för kommande (förhoppningsvis!) … Continued

Bullbak

Jag började midsommarafton med att sätta deg och ladda upp med bullar. Ute blåser det kalla nordliga vindar, men kanske solen tittar fram iallafall. Idag äter vi lunchsillen inomhus, besöker kanske firande på hembygdsområdet och lagar mat med vänner till … Continued